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牛油果營養(yǎng)豐富，適合家庭聚餐的創(chuàng)意吃法有牛油果奶昔、牛油果壽司、牛油果三明治、牛油果沙拉、牛油果焗蛋等。 1. 牛油果奶昔：將牛油果果肉挖出，與牛奶、冰塊一起放入攪拌機攪拌均勻，口感絲滑，營養(yǎng)美味。 2. 牛油果壽司：把牛油果切成條，和黃瓜、胡蘿卜等一起卷入壽司中，增添獨特的口感和風(fēng)味。 3. 牛油果三明治：將牛油果搗成泥，涂抹在面包片上，再加上煎蛋、生菜等食材，簡單又飽腹。 4. 牛油果沙拉：把牛油果切塊，和番茄、生菜、紫甘藍(lán)等蔬菜混合，加入沙拉醬拌勻，清爽可口。 5. 牛油果焗蛋：將牛油果從中間切開去核，打入雞蛋，撒上鹽、黑胡椒等調(diào)料，放入烤箱烤熟，別有一番風(fēng)味。 這些牛油果的創(chuàng)意吃法既美味又健康，能為家庭聚餐增添不少色彩，大家可以根據(jù)喜好進(jìn)行嘗試。