吃土豆的這些誤區(qū)竟會(huì)讓人悄悄長(zhǎng)胖！
2025-05-12 21:51
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吃土豆的這些誤區(qū)竟會(huì)讓人悄悄長(zhǎng)胖！
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回答1
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潘丹峰 主任醫(yī)師
廣州市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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吃土豆導(dǎo)致長(zhǎng)胖的誤區(qū)有烹飪方式不當(dāng)、過(guò)量食用、搭配高熱量食物、忽視土豆熱量、只吃土豆當(dāng)主食等。 1. 烹飪方式不當(dāng)：油炸、油煎等方式會(huì)讓土豆吸收大量油脂，熱量大幅增加，如薯?xiàng)l、薯片。 2. 過(guò)量食用：即便土豆本身熱量不高，但大量食用會(huì)使攝入熱量超過(guò)身體消耗，多余熱量轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存。 3. 搭配高熱量食物：與奶油、沙拉醬等高熱量調(diào)料搭配，會(huì)額外增加熱量攝入。 4. 忽視土豆熱量：有人認(rèn)為土豆是蔬菜，不重視其熱量，隨意多吃。 5. 只吃土豆當(dāng)主食：土豆碳水化合物含量高，若只把它當(dāng)主食且不控制量，易導(dǎo)致熱量超標(biāo)。 避免這些吃土豆的誤區(qū)，采用健康烹飪方式、控制食用量、合理搭配食物等，能減少因吃土豆長(zhǎng)胖的風(fēng)險(xiǎn)。
2025-05-13 04:57
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