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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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李百花 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
營養(yǎng)科
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西紅柿和土豆能一起吃，不存在食物相克。從營養(yǎng)、消化、成分、烹飪、食用情況來看，二者搭配合理。 1. 營養(yǎng)：西紅柿富含維生素C、番茄紅素等，土豆含大量淀粉、維生素B族等，一起吃營養(yǎng)互補(bǔ)。 2. 消化：二者都較易消化，不會(huì)給腸胃造成過大負(fù)擔(dān)。 3. 成分：二者成分不會(huì)發(fā)生不良反應(yīng)，不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。 4. 烹飪：常見西紅柿土豆搭配菜肴，如西紅柿土豆湯，味道鮮美。 5. 食用情況：很多人都食用過西紅柿和土豆搭配的食物，未出現(xiàn)不良反應(yīng)。 綜上所述，西紅柿和土豆能一起吃，可放心搭配食用，以獲取更豐富營養(yǎng)。
2025-05-13 22:22
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