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日常保健中，有4類人吃海參不但無法滋補(bǔ)，反而可能傷身，包括痛風(fēng)患者、海鮮過敏者、蛋白質(zhì)過敏者、肝腎功能不全者等。 1. 痛風(fēng)患者：海參中含有一定量的嘌呤，痛風(fēng)患者食用后，可能導(dǎo)致體內(nèi)血尿酸水平升高，從而誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。 2. 海鮮過敏者：海參屬于海鮮，海鮮過敏者食用海參后，免疫系統(tǒng)會將海參中的某些蛋白質(zhì)識別為外來的有害物質(zhì)，進(jìn)而引發(fā)過敏反應(yīng)，如皮疹、瘙癢、呼吸困難等。 3. 蛋白質(zhì)過敏者：海參富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)過敏者食用后，可能會出現(xiàn)過敏癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。 4. 肝腎功能不全者：海參富含蛋白質(zhì)，過多攝入會增加肝腎的代謝負(fù)擔(dān)，不利于肝腎功能不全者的病情恢復(fù)。 5. 脾胃虛弱者：海參富含蛋白質(zhì)和膠原蛋白，不易消化。脾胃虛弱者消化功能較弱，食用后可能會加重消化不良的癥狀。 以上4類人群在日常保健中應(yīng)謹(jǐn)慎食用海參，以免對身體造成傷害。若有食用需求，建議先咨詢專業(yè)醫(yī)生的意見。