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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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趙妍娟 主治醫(yī)師
河南省人民醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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海參搭配不當(dāng)可能引發(fā)問題，搭配葡萄、柿子、山楂、甘草片、阿司匹林等可能有不良影響。 1.葡萄：葡萄中含有鞣酸，與海參中的蛋白質(zhì)結(jié)合，會形成不易消化的物質(zhì)，導(dǎo)致腸胃不適，影響營養(yǎng)吸收。 2.柿子：柿子同樣富含鞣酸，和海參一起食用，會降低海參的營養(yǎng)價值，還可能引起惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。 3.山楂：山楂中的酸性物質(zhì)會使海參中的蛋白質(zhì)凝固，不僅難以消化，還可能造成消化不良，甚至引發(fā)結(jié)石。 4.甘草片：甘草片與海參一起吃，可能會發(fā)生藥物反應(yīng)，影響藥效，還可能對身體產(chǎn)生不良作用。 5.阿司匹林：阿司匹林與海參同時攝入，可能會增加藥物的副作用，影響身體健康。 在食用海參時，要注意避免與上述食物和藥物搭配。若不小心搭配食用后出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)。日常飲食搭配需謹(jǐn)慎，以保障身體健康。
2025-05-26 02:47
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