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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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袁智敏 主治醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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發(fā)燒期間雞蛋食用新方向包括選擇合適烹飪方式、控制食用量、搭配其他食物、關(guān)注個體差異、考慮營養(yǎng)補(bǔ)充劑。 1. 選擇合適烹飪方式：可將雞蛋做成雞蛋羹、蛋花湯，這類做法易消化，能減輕腸胃負(fù)擔(dān)，適合發(fā)燒時食用。 2. 控制食用量：發(fā)燒時消化功能減弱，不宜多吃雞蛋，每天1 - 2個為宜，避免加重身體負(fù)擔(dān)。 3. 搭配其他食物：可搭配富含維生素的果蔬，如橙子、蘋果、菠菜等，保證營養(yǎng)均衡。 4. 關(guān)注個體差異：對雞蛋過敏者，發(fā)燒時不能吃雞蛋；腸胃功能差者，即使不過敏，也應(yīng)謹(jǐn)慎食用。 5. 考慮營養(yǎng)補(bǔ)充劑：若無法通過吃雞蛋補(bǔ)充營養(yǎng)，可在醫(yī)生建議下考慮食用蛋白粉等營養(yǎng)補(bǔ)充劑。 發(fā)燒期間雞蛋食用需從多方面考慮，選擇合適的烹飪方式、控制量、合理搭配食物等，同時要結(jié)合個體情況。遵循這些新方向，能更好地發(fā)揮雞蛋在發(fā)燒期間的營養(yǎng)作用。
2025-06-04 05:39
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