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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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馬文君 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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補(bǔ)血較快的食物有動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血、紅肉、豆類、綠葉蔬菜等。 1. 動(dòng)物肝臟：如豬肝、雞肝等，富含鐵元素，且為血紅素鐵，生物利用率高，能快速補(bǔ)充人體所需的鐵，促進(jìn)血紅蛋白合成。 2. 動(dòng)物血：常見(jiàn)的有豬血、鴨血，鐵含量豐富，容易被人體吸收，可有效改善缺鐵性貧血。 3. 紅肉：像牛肉、羊肉，不僅含有鐵，還富含蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于提高造血功能。 4. 豆類：例如黃豆、黑豆，含有一定量的鐵，同時(shí)富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白，對(duì)補(bǔ)血有幫助。 5. 綠葉蔬菜：菠菜、芹菜等綠葉蔬菜含有豐富的鐵和維生素C，維生素C可促進(jìn)鐵的吸收。 這些食物都具有一定的補(bǔ)血作用，在日常飲食中可以適當(dāng)搭配食用。但如果貧血癥狀嚴(yán)重，僅靠食物補(bǔ)血可能效果有限，建議及時(shí)就醫(yī)，遵醫(yī)囑進(jìn)行治療。
2025-07-04 08:14
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