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喝白酒搭配哪些食物能讓營養(yǎng)加倍?

喝白酒搭配哪些食物能讓營養(yǎng)加倍?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    劉喜紅 主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    喝白酒搭配以下食物可使?fàn)I養(yǎng)加倍,如雞蛋、豆腐、海帶、雞肉、綠葉蔬菜等。 1. 雞蛋:富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及多種微量元素,與白酒搭配,能補(bǔ)充人體所需的多種營養(yǎng),還可在一定程度上保護(hù)胃黏膜。 2. 豆腐:含有豐富的植物蛋白、鈣等營養(yǎng)成分,白酒中的酒精可能會對肝臟造成一定負(fù)擔(dān),而豆腐中的半胱氨酸能加速酒精排出體外,起到解酒作用,同時(shí)增加營養(yǎng)。 3. 海帶:富含碘、膳食纖維等,與白酒搭配食用,不僅能補(bǔ)充碘元素,膳食纖維還可促進(jìn)腸道蠕動,有助于消化。 4. 雞肉:是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源,還含有多種維生素和礦物質(zhì),和白酒搭配,能為人體提供充足的能量和營養(yǎng)。 5. 綠葉蔬菜:如菠菜、生菜等,富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,能為人體補(bǔ)充水分和營養(yǎng),還可緩解飲酒帶來的燥熱感。 喝白酒時(shí)搭配雞蛋、豆腐、海帶、雞肉和綠葉蔬菜等食物,既能補(bǔ)充營養(yǎng),又能在一定程度上減輕酒精對身體的不良影響。但飲酒應(yīng)適量,以免損害健康。

    2025-07-07 07:55
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