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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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李纓 副主任醫(yī)師
北京宣武醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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自己給寶寶做肉松更放心,主要涉及食材新鮮度、添加劑使用、營(yíng)養(yǎng)保留、衛(wèi)生情況、成本控制等因素。 1. 食材新鮮度:自己制作可挑選新鮮優(yōu)質(zhì)肉類,保證食材品質(zhì),讓寶寶吃得健康。 2. 添加劑使用:市售肉松可能含防腐劑、香精等添加劑,自制可避免此類問題,保障寶寶安全。 3. 營(yíng)養(yǎng)保留:制作過程能更好保留肉類營(yíng)養(yǎng),減少營(yíng)養(yǎng)流失,為寶寶提供更豐富營(yíng)養(yǎng)。 4. 衛(wèi)生情況:自制可嚴(yán)格把控衛(wèi)生環(huán)節(jié),從食材處理到制作環(huán)境,都能保證干凈衛(wèi)生。 5. 成本控制:自己做肉松成本相對(duì)較低,能在保證質(zhì)量的同時(shí)節(jié)省開支。 綜合來看,自己給寶寶做肉松在多個(gè)方面具有優(yōu)勢(shì),能讓寶寶食用更安全、營(yíng)養(yǎng)的肉松。不過制作時(shí)要注意遵循正確方法和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2025-08-03 15:14
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