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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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劉喜紅 主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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營養(yǎng)專家推薦的補鈣食物有牛奶、豆腐、蝦皮等。這些食物富含鈣質(zhì)，能有效補充人體所需。 1. 牛奶：是常見的補鈣食物，富含鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，且鈣磷比例適宜，利于人體吸收。此外，牛奶還含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能為身體提供多種營養(yǎng)。 2. 豆腐：以大豆為主要原料，在制作過程中會添加含鈣凝固劑，如硫酸鈣等，所以豆腐的鈣含量較高。不同種類的豆腐鈣含量有所差異，例如南豆腐、北豆腐等。 3. 蝦皮：鈣含量豐富，每100克蝦皮中鈣含量可達(dá)991毫克。不過，蝦皮的含鹽量也較高，食用時需注意控制量。 牛奶、豆腐、蝦皮都是很好的補鈣食物，在日常飲食中可適當(dāng)增加這些食物的攝入，以滿足身體對鈣的需求。但需注意食物的搭配和食用量，確保營養(yǎng)均衡。
2025-08-08 11:39
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