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空氣污染下吃堿性食物能增強免疫力嗎?

空氣污染下吃堿性食物能增強免疫力嗎?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    陳慧敏 副主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    在空氣污染環(huán)境中,食用堿性食物、補充維生素、攝入礦物質、選擇優(yōu)質蛋白食物、食用含益生菌食物等有助于增強免疫力。 1. 堿性食物:如黃瓜、胡蘿卜、香蕉等,能調節(jié)體內酸堿平衡,維持身體正常代謝,利于免疫系統正常運作。 2. 維生素:維生素C可增強白細胞活性,促進抗體形成,常見于橙子、草莓等;維生素E是抗氧化劑,能保護細胞免受自由基損傷,存在于堅果、橄欖油中。 3. 礦物質:鋅可調節(jié)免疫系統細胞功能,在瘦肉、海鮮里含量豐富;鐵參與免疫細胞的生成和功能維持,可從豆類、綠葉蔬菜獲取。 4. 優(yōu)質蛋白食物:牛奶、雞蛋、魚肉等富含優(yōu)質蛋白,是構成抗體和免疫細胞的重要成分。 5. 含益生菌食物:酸奶、泡菜等含益生菌,能調節(jié)腸道菌群,增強腸道免疫力。 空氣污染下,通過合理攝入上述食物,可在一定程度上增強免疫力。但需注意飲食均衡,必要時可在醫(yī)生指導下使用匹多莫德、轉移因子、胸腺肽等藥物增強免疫力。建議前往正規(guī)醫(yī)院營養(yǎng)科就診咨詢。

    2025-08-10 07:13
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