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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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黑枸杞常見的正確吃法有直接嚼食、泡水、泡酒、煮湯、制作成糕點(diǎn),各有特點(diǎn)。 1. 直接嚼食:可最大程度保留黑枸杞營(yíng)養(yǎng)成分,簡(jiǎn)單便捷,能品嘗到其原始味道。 2. 泡水:用溫水沖泡,水溫不宜過(guò)高,以免破壞營(yíng)養(yǎng)。泡出的水呈紫色或藍(lán)色,口感清甜,可多次沖泡。 3. 泡酒:將黑枸杞與白酒搭配,浸泡一段時(shí)間后飲用。能促進(jìn)血液循環(huán),發(fā)揮其保健功效。 4. 煮湯:在煮湯時(shí)加入黑枸杞,如雞湯、魚湯等,可增添湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和風(fēng)味。 5. 制作成糕點(diǎn):把黑枸杞研磨成粉,加入面粉中制作糕點(diǎn),使糕點(diǎn)更具營(yíng)養(yǎng)。 黑枸杞吃法多樣,可根據(jù)個(gè)人喜好和需求選擇。不同吃法都能讓人體吸收其營(yíng)養(yǎng),但食用時(shí)需適量。若有特殊健康狀況,建議咨詢專業(yè)人士。
2025-08-10 16:36
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