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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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正確泡檸檬水需考慮檸檬選擇、水溫、浸泡時(shí)間、添加物和容器等因素。 1. 檸檬選擇:挑選新鮮、表皮光滑、無(wú)病蟲(chóng)害的檸檬,這樣的檸檬營(yíng)養(yǎng)成分保留較好。 2. 水溫:建議使用40-60℃的溫水,溫度過(guò)高會(huì)破壞檸檬中的維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分,溫度過(guò)低則難以泡出檸檬的味道和營(yíng)養(yǎng)。 3. 浸泡時(shí)間:一般浸泡15-20分鐘即可,時(shí)間過(guò)長(zhǎng)可能會(huì)使檸檬水變苦。 4. 添加物:可適當(dāng)添加蜂蜜、薄荷葉等,增加口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但要注意蜂蜜的量,避免攝入過(guò)多糖分。 5. 容器:選擇玻璃或陶瓷容器,避免使用金屬容器,以免金屬與檸檬中的酸性物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。 在當(dāng)下減肥熱潮中,正確泡檸檬水有助于更好地發(fā)揮其作用。通過(guò)注意檸檬選擇、水溫、浸泡時(shí)間、添加物和容器等方面,能泡出營(yíng)養(yǎng)又美味的檸檬水。不過(guò),檸檬水只是輔助減肥的飲品,還需結(jié)合合理飲食和適量運(yùn)動(dòng)。
2025-08-12 07:32
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