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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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李?yuàn)檴?副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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泡檸檬水方法錯(cuò)誤可能導(dǎo)致減肥越減越肥,常見(jiàn)錯(cuò)誤包括用熱水泡、加糖、檸檬片過(guò)多、浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、選用劣質(zhì)檸檬等。 1. 用熱水泡:熱水會(huì)破壞檸檬中的維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分,還會(huì)使檸檬皮中的苦味物質(zhì)溶出過(guò)多,影響口感,且可能降低其減肥功效。 2. 加糖:為改善口感添加糖,會(huì)增加檸檬水的熱量,過(guò)多飲用易導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo),不利于減肥。 3. 檸檬片過(guò)多:檸檬酸性較強(qiáng),過(guò)多檸檬片會(huì)使檸檬水酸性過(guò)強(qiáng),刺激胃腸道,還可能因攝入過(guò)多酸性物質(zhì)影響身體酸堿平衡,同時(shí)也可能增加熱量。 4. 浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng):長(zhǎng)時(shí)間浸泡會(huì)使檸檬中的苦味物質(zhì)和一些成分過(guò)度溶出,不僅影響口感,還可能產(chǎn)生有害物質(zhì),不利于健康和減肥。 5. 選用劣質(zhì)檸檬:劣質(zhì)檸檬可能營(yíng)養(yǎng)成分不足,甚至可能有農(nóng)藥殘留等問(wèn)題,無(wú)法發(fā)揮檸檬水應(yīng)有的減肥作用。 正確泡檸檬水要避免上述錯(cuò)誤,用溫水泡,少加糖或不加糖,控制檸檬片數(shù)量和浸泡時(shí)間,選用優(yōu)質(zhì)檸檬,這樣才能更好地發(fā)揮其減肥等功效。
2025-08-13 09:41
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