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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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郭麗娜 副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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疼痛患者吃蜂蜜時(shí),需警惕與豆腐、韭菜、大蔥、鯽魚、豆?jié){等食物同食。 1. 豆腐:豆腐性寒,與蜂蜜同食,可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉,影響腸胃消化功能,不利于患者身體恢復(fù)。 2. 韭菜:韭菜富含維生素C,而蜂蜜中的某些成分會(huì)破壞維生素C,同時(shí)二者一起吃還可能引起腹瀉。 3. 大蔥:大蔥中的硫氨基酸與蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類相遇,會(huì)發(fā)生有害的生化反應(yīng),刺激腸胃道,引發(fā)惡心、嘔吐等癥狀。 4. 鯽魚:鯽魚和蜂蜜同食會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng),可能導(dǎo)致身體不適,影響健康。 5. 豆?jié){:豆?jié){中的蛋白質(zhì)比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,還含少量有機(jī)酸,兩者沖兌時(shí),有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀,不能被人體吸收。 疼痛患者在食用蜂蜜時(shí),要避免與上述食物同時(shí)食用,以免引起身體不適,影響病情恢復(fù)。若食用后出現(xiàn)不適癥狀,建議及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院就診。
2025-08-14 09:54
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