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為老人準(zhǔn)備帶堿性食物的愛心食譜，可選擇蔬菜沙拉、南瓜粥、海帶豆腐湯、蘋果燕麥粥、蘇打餅干等。 1. 蔬菜沙拉：將黃瓜、胡蘿卜、生菜等堿性蔬菜洗凈切好，加入適量橄欖油和醋拌勻，富含維生素和膳食纖維。 2. 南瓜粥：南瓜富含多種營養(yǎng)，煮成粥易于消化，能為老人提供能量，調(diào)節(jié)身體酸堿平衡。 3. 海帶豆腐湯：海帶和豆腐都是典型的堿性食物，煮湯營養(yǎng)豐富，有助于老人補(bǔ)充鈣質(zhì)和碘。 4. 蘋果燕麥粥：蘋果是堿性水果，與燕麥一起煮成粥，口感好，能促進(jìn)腸道蠕動。 5. 蘇打餅干：可作為零食，能中和胃酸，適合老人食用。 這些食譜既包含了堿性食物，又考慮到老人的消化能力和營養(yǎng)需求。在日常飲食中合理搭配這些食物，能為老人提供均衡的營養(yǎng)，維持身體的酸堿平衡。