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家庭聚會(huì)時(shí)，可用黑芝麻制作黑芝麻糊、黑芝麻湯圓、黑芝麻蛋糕、黑芝麻冰淇淋、黑芝麻蛋撻等美味又健康的甜品。 1. 黑芝麻糊：將黑芝麻炒熟磨粉，與糯米粉按比例混合，加水煮成糊狀，可依個(gè)人口味加冰糖，口感細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)豐富。 2. 黑芝麻湯圓：把黑芝麻炒熟碾碎，加入適量白糖和豬油拌勻做餡料，糯米粉加水揉成面團(tuán)包入餡料，煮至浮起即可，香甜軟糯。 3. 黑芝麻蛋糕：在制作蛋糕的過(guò)程中，加入適量黑芝麻粉，使蛋糕增添獨(dú)特香味和營(yíng)養(yǎng)。 4. 黑芝麻冰淇淋：將黑芝麻磨碎后與牛奶、奶油、糖等混合，冷凍制成冰淇淋，清涼解暑。 5. 黑芝麻蛋撻：在蛋撻液中加入黑芝麻粉，烤制出的蛋撻有濃郁芝麻香。 這些黑芝麻甜品做法簡(jiǎn)單，適合家庭聚會(huì)制作，能滿足不同人的口味需求，還能為家人提供豐富營(yíng)養(yǎng)。