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洋蔥不能和蜂蜜、海帶、魚、蝦、黃豆等一起吃。 1. 蜂蜜：洋蔥和蜂蜜一起吃，可能會(huì)對(duì)眼睛產(chǎn)生不良影響，導(dǎo)致眼睛不適。 2. 海帶：海帶富含碘和鈣，洋蔥含有草酸，二者一起食用，草酸會(huì)和鈣結(jié)合形成難溶性的草酸鈣，影響鈣的吸收。 3. 魚：洋蔥中的草酸會(huì)和魚中的蛋白質(zhì)結(jié)合，生成沉淀物，影響蛋白質(zhì)的消化吸收，降低魚的營養(yǎng)價(jià)值。 4. 蝦：蝦含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，與洋蔥中的草酸結(jié)合，會(huì)產(chǎn)生不易消化的物質(zhì)，還可能引起腹痛、腹瀉等癥狀。 5. 黃豆：黃豆中的蛋白質(zhì)含量高，洋蔥中的酸性物質(zhì)會(huì)影響黃豆中蛋白質(zhì)的吸收，降低其營養(yǎng)價(jià)值。 在日常飲食中，為了保證營養(yǎng)的充分吸收和身體健康，應(yīng)避免將洋蔥與上述食物搭配食用。當(dāng)然，偶爾少量搭配可能不會(huì)出現(xiàn)明顯不適，但長期或大量食用可能會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不良影響。如果食用后出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)。