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社區(qū)普及枸杞養(yǎng)生知識，涉及營養(yǎng)價值、適用人群、食用方法、搭配食材、注意事項等。 1. 營養(yǎng)價值：枸杞富含枸杞多糖、類胡蘿卜素、維生素、礦物質等，有抗氧化、保護視力、提高免疫力等作用。 2. 適用人群：一般人群均可食用，尤其適合肝腎陰虛、用眼過度、免疫力低下者。 3. 食用方法：可直接嚼食，口感清甜；可泡水喝，簡單方便；也能煮粥、煲湯時加入。 4. 搭配食材：與菊花搭配，清肝明目；和紅棗搭配，補氣血；和桂圓搭配，滋補心脾。 5. 注意事項：枸杞性溫，過量食用易上火；感冒發(fā)燒、炎癥腹瀉者不宜食用。 了解這些枸杞養(yǎng)生知識，能幫助人們更科學地利用枸杞養(yǎng)生，提升健康水平。但養(yǎng)生應結合個人體質和健康狀況，如有疑問可咨詢專業(yè)人士。