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職場(chǎng)人膽固醇高，必須遠(yuǎn)離的4種美食有動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品、奶油制品、蟹黃。 1. 動(dòng)物內(nèi)臟：如豬肝、豬腎、雞肝等，含有大量的膽固醇，過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致血液中膽固醇水平升高。 2. 油炸食品：像炸雞、薯?xiàng)l、油條等，經(jīng)過(guò)油炸后含有大量的油脂，會(huì)使膽固醇含量增加，加重身體代謝負(fù)擔(dān)。 3. 奶油制品：例如奶油蛋糕、冰淇淋等，富含飽和脂肪酸和反式脂肪酸，會(huì)影響血脂代謝，升高膽固醇。 4. 蟹黃：蟹黃的膽固醇含量極高，膽固醇高的職場(chǎng)人食用后不利于控制血脂。 職場(chǎng)人膽固醇高時(shí)，應(yīng)避免食用上述4種美食，選擇低膽固醇、高膳食纖維的食物，如蔬菜、水果、全谷物等，以維持健康的血脂水平。若膽固醇水平持續(xù)異常，建議及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科就診。