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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李百花 副主任醫(yī)師
北京大學第三醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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職場人紫菜吃多了，可能會帶來碘攝入過量、胃腸道負擔加重、血尿酸升高、血糖波動、過敏等影響。 1. 碘攝入過量：紫菜富含碘，過量食用會使體內碘含量過高，干擾甲狀腺正常功能，引發(fā)甲狀腺疾病。 2. 胃腸道負擔加重：紫菜含有較多膳食纖維，吃多了會增加胃腸消化負擔，導致腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良癥狀。 3. 血尿酸升高：紫菜屬于中嘌呤食物，大量食用會使體內血尿酸水平升高，增加患痛風的風險。 4. 血糖波動：紫菜中碳水化合物在大量食用后，可能引起血糖短時間上升，不利于血糖的穩(wěn)定控制。 5. 過敏：部分職場人對紫菜過敏，食用過多會出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮疹、呼吸急促等過敏反應。 職場人食用紫菜要適量，避免因過量食用帶來健康問題。若食用后出現(xiàn)不適癥狀，應及時就醫(yī)。
2025-08-17 13:29
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