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吃早餐怎么搭配食物才不會(huì)長胖?

吃早餐怎么搭配食物才不會(huì)長胖?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    李百花 副主任醫(yī)師

    北京大學(xué)第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營養(yǎng)科

    吃早餐搭配食物避免長胖,可選擇高纖維谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白、新鮮蔬果、健康脂肪、低脂奶類等。 1.高纖維谷物:如燕麥、全麥面包等,富含膳食纖維,能增加飽腹感,且消化吸收相對(duì)緩慢,可穩(wěn)定血糖,減少脂肪堆積。 2.優(yōu)質(zhì)蛋白:像雞蛋、豆類、瘦肉等,能提供持久的能量,提高新陳代謝,有助于維持肌肉量,減少因肌肉流失導(dǎo)致的基礎(chǔ)代謝率下降。 3.新鮮蔬果:例如蘋果、香蕉、黃瓜、西紅柿等,富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,熱量低,還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化。 4.健康脂肪:如堅(jiān)果、橄欖油等,適量攝入有助于維持身體正常的生理功能,并且能增加食物的口感和飽腹感。 5.低脂奶類:如低脂牛奶、酸奶等,富含蛋白質(zhì)和鈣,能補(bǔ)充營養(yǎng),同時(shí)脂肪含量相對(duì)較低。 合理搭配早餐食物,選擇高纖維谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白、新鮮蔬果、健康脂肪和低脂奶類等,能在保證營養(yǎng)的同時(shí),避免因早餐攝入過多熱量而導(dǎo)致長胖。但要注意控制食物的分量,保持均衡飲食。

    2025-08-18 07:12
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