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老年人營養(yǎng)補(bǔ)充方案涉及蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、不飽和脂肪酸等方面。 1. 蛋白質(zhì)：是身體修復(fù)和維持正常功能的重要物質(zhì)，可選擇牛奶、雞蛋、魚肉等優(yōu)質(zhì)蛋白食物。 2. 維生素：維生素C、E等有抗氧化作用，能增強(qiáng)免疫力，可通過橙子、獼猴桃、堅(jiān)果等食物獲??；維生素D有助于鈣的吸收，可適當(dāng)曬太陽或補(bǔ)充魚肝油。 3. 礦物質(zhì)：鈣可預(yù)防骨質(zhì)疏松，可多吃牛奶、豆腐等；鐵能預(yù)防貧血，可選擇瘦肉、菠菜等。 4. 膳食纖維：促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘，可多吃全谷物、蔬菜、水果等。 5. 不飽和脂肪酸：對心血管健康有益，可從橄欖油、魚油等中獲取。 老年人合理的營養(yǎng)補(bǔ)充對維持身體健康至關(guān)重要，應(yīng)注重食物的多樣性和均衡性。可根據(jù)自身情況適當(dāng)調(diào)整飲食，必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用營養(yǎng)補(bǔ)充劑，如碳酸鈣、維生素C片、魚油軟膠囊等，但需遵醫(yī)囑。