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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉喜紅 主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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蛋白粉是一種常見的營養(yǎng)補充劑,掌握正確的飲用方法能讓其更容易被吸收。 首先,要注意沖調(diào)水溫。蛋白粉中的蛋白質(zhì)是一種活性物質(zhì),高溫會使其變性,從而影響吸收。因此,建議使用40℃以下的溫水或冷水沖調(diào)。比如可以用常溫水直接沖調(diào),避免使用熱水,這樣能最大程度保留蛋白質(zhì)的活性,有利于人體吸收。 其次,飲用時間也很關(guān)鍵。在運動后30分鐘到1小時內(nèi)喝蛋白粉效果較好。因為運動過程中會消耗大量能量和蛋白質(zhì),此時身體對蛋白質(zhì)的需求增加,及時補充蛋白粉能快速為身體提供修復和生長所需的氨基酸。此外,在早餐時搭配其他食物一起飲用也不錯。經(jīng)過一夜的睡眠,身體處于營養(yǎng)缺乏狀態(tài),此時攝入蛋白粉能為新的一天提供充足的能量和營養(yǎng)。 再者,搭配食物也不容忽視??梢院吞妓衔镱愂澄镆黄鸪?,比如面包、饅頭等。碳水化合物能促進胰島素的分泌,而胰島素可以增強細胞對氨基酸的攝取,從而提高蛋白粉的吸收效率。 最后,要控制飲用量。過量飲用蛋白粉不僅不會被身體完全吸收,還會增加腎臟負擔。應(yīng)根據(jù)個人的身體狀況、運動量等因素,按照產(chǎn)品說明合理飲用。
2025-09-15 14:13
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