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水果依據(jù)其在人體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的物質(zhì)酸堿性，可分為堿性水果、酸性水果等。常見(jiàn)的堿性水果有以下幾種。 葡萄是典型的堿性水果，它富含多種維生素，如維生素 C、維生素 K 等，還含有礦物質(zhì)鉀、鈣、磷等。葡萄具有抗氧化作用，能延緩衰老，保護(hù)心血管健康。 蘋(píng)果也是大眾熟知的堿性水果，有“一天一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”的說(shuō)法。蘋(píng)果中含有豐富的果膠，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，調(diào)節(jié)腸胃功能，還能降低膽固醇。 香蕉同樣屬于堿性水果，它含有大量的鉀元素，能維持人體的酸堿平衡和神經(jīng)肌肉的正常功能。對(duì)于緩解疲勞、改善情緒有一定幫助，運(yùn)動(dòng)后吃香蕉還能快速補(bǔ)充能量。 檸檬雖然口感極酸，但它在人體內(nèi)代謝后呈堿性，是一種優(yōu)質(zhì)的堿性水果。檸檬富含維生素 C，有增強(qiáng)免疫力、美白肌膚等功效，常被用來(lái)泡水喝。 另外，草莓也是堿性水果，它色澤鮮艷，味道甜美，含有多種維生素和微量元素，具有潤(rùn)肺生津、健脾和胃等作用。 這些堿性水果在日常飲食中合理搭配食用，有助于維持身體的酸堿平衡，促進(jìn)身體健康。