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DHA，即二十二碳六烯酸，是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸。它具有諸多積極作用。 在神經(jīng)系統(tǒng)方面，DHA是大腦和視網(wǎng)膜的重要組成成分。對于胎兒和嬰兒，充足的DHA攝入有助于其大腦和視力的發(fā)育。在孕期，孕婦補充DHA能為胎兒大腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育提供必要的營養(yǎng)支持；嬰幼兒時期，DHA對神經(jīng)系統(tǒng)的成熟和完善起著關(guān)鍵作用，可提高智力和視力水平。對于成年人，DHA有助于維持大腦的正常功能，增強記憶力和注意力，改善認(rèn)知能力，還能在一定程度上預(yù)防老年癡呆等神經(jīng)系統(tǒng)疾病。 在心血管系統(tǒng)方面，DHA可以降低血液中甘油三酯的水平，減少血小板的凝集，降低血液黏稠度，從而有助于預(yù)防動脈粥樣硬化，降低心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險。它還能調(diào)節(jié)血脂，改善血管內(nèi)皮功能，對維持心血管健康有益。 然而，DHA也可能存在一些副作用。過量攝入DHA可能會導(dǎo)致胃腸道不適，如惡心、嘔吐、腹瀉等。此外，由于DHA是一種不飽和脂肪酸，容易被氧化，氧化后的DHA不僅失去了原有的營養(yǎng)價值，還可能產(chǎn)生有害物質(zhì)，對人體健康造成潛在危害。而且，有些人可能對DHA過敏，食用后會出現(xiàn)皮疹、瘙癢等過敏反應(yīng)。