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鴨肉是一種營養(yǎng)豐富的肉類，富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。然而，在飲食搭配上，有些食物不宜與鴨肉一起食用。 首先，鴨肉不宜與兔肉同食。二者都屬于寒性食物，一起吃容易加重體內(nèi)寒氣，可能導(dǎo)致脾胃虛寒，引起腹瀉、腹痛等消化不良癥狀。 其次，鱉肉也不能和鴨肉一起吃。鱉肉同樣性寒，與鴨肉搭配食用，會大大增加腸胃負擔(dān)，影響消化功能，長期如此還可能損害腸胃健康。 另外，雞蛋和鴨肉也不適合一起吃。鴨肉性涼，雞蛋中的黏液性蛋白易和鴨肉中的某些成分產(chǎn)生反應(yīng)，生成人體難以消化的物質(zhì)，從而導(dǎo)致腹痛、腹瀉等不適情況。 同時，栗子和鴨肉一起吃也不太好。栗子中富含維生素C，而鴨肉中含有豐富的礦物質(zhì)，二者結(jié)合可能會降低栗子的營養(yǎng)價值，還可能影響人體對營養(yǎng)的吸收。 最后，不能將鴨肉和核桃一起吃。它們一起食用可能會導(dǎo)致血熱，尤其是對于體質(zhì)燥熱的人來說，癥狀可能會更加明顯。