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鋅的作用與功效是什么

鋅的作用與功效是什么

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    何鳳怡 醫(yī)師

    中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    鋅是人體必需的微量元素之一,在人體生長發(fā)育、免疫、內(nèi)分泌等重要生理過程中起著極其重要的作用。 首先,鋅對生長發(fā)育至關(guān)重要。它參與人體中200多種含鋅金屬酶和蛋白質(zhì)的合成,這些酶和蛋白質(zhì)在細胞分裂、生長和分化過程中發(fā)揮關(guān)鍵作用。尤其是兒童和青少年,鋅能促進骨骼發(fā)育和身體的正常生長,缺乏鋅可能導致生長遲緩、身材矮小。 其次,鋅與免疫功能密切相關(guān)。它可以增強吞噬細胞的吞噬能力、殺菌能力,提高人體對疾病的抵抗力。當鋅缺乏時,免疫細胞的活性會下降,機體的免疫功能減弱,容易患上各種感染性疾病,如感冒、肺炎等。 再者,鋅對味覺和食欲也有影響。鋅參與構(gòu)成味覺素,能維持味覺感受器的正常功能。如果體內(nèi)鋅含量不足,味覺功能會減退,導致食欲下降,出現(xiàn)挑食、厭食等癥狀。 另外,鋅還在生殖系統(tǒng)的發(fā)育和功能維持方面發(fā)揮作用。對于男性,鋅有助于維持精子的正常生成和活力;對于女性,鋅對性腺的發(fā)育和正常的月經(jīng)周期也有一定影響。 此外,鋅在皮膚健康方面也有一定功效,它可以促進皮膚的新陳代謝,有助于傷口的愈合。

    2025-09-15 11:58
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