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蓮霧是一種美味且營養(yǎng)豐富的水果，以下為你介紹幾種常見的吃法。 直接食用是最簡單的方式。挑選新鮮、色澤好的蓮霧，用清水沖洗干凈，可適當(dāng)用鹽水浸泡幾分鐘以去除表面的雜質(zhì)和細(xì)菌，然后直接咬著吃。蓮霧底部比較容易藏有臟東西，吃之前最好把底部切除。它口感清甜多汁，水分足，能為身體補(bǔ)充水分和維生素。 還可以將蓮霧制作成沙拉。準(zhǔn)備蓮霧、蘋果、香蕉、酸奶等食材。把蓮霧、蘋果、香蕉洗凈切成小塊，放入碗中，淋上適量酸奶，攪拌均勻即可。這樣搭配不僅色彩豐富，口感也更加多樣，營養(yǎng)也更全面。 做成蓮霧汁也是不錯的選擇。把蓮霧洗凈切塊，放入榨汁機(jī)中，加入適量的水和蜂蜜，啟動榨汁機(jī)，榨好后過濾一下，一杯清甜的蓮霧汁就完成了。炎熱的夏天喝上一杯，清爽解渴。 此外，蓮霧還能用于烹飪菜肴。比如做蓮霧炒蝦仁，先將蝦仁處理干凈，蓮霧切塊，鍋中倒油，放入蝦仁翻炒至變色，再加入蓮霧塊一起翻炒，最后加入適量的鹽等調(diào)味料，一道美味的菜肴就出鍋了，既有蝦仁的鮮美，又有蓮霧的清甜。