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菌菇療法有哪些功效與作用?

菌菇療法有哪些功效與作用?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    關陽 主治醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    菌菇療法是一種利用各類菌菇的特性來調(diào)節(jié)身體機能、促進健康的自然療法。菌菇種類繁多,常見的如香菇、平菇、金針菇等,它們在提升免疫力、改善健康狀況等方面有諸多功效。 首先,菌菇具有增強免疫力的作用。許多菌菇中含有多糖體,這是一種能夠刺激免疫系統(tǒng)的物質(zhì)。它可以激活免疫細胞,如巨噬細胞、T淋巴細胞等,增強它們的活性和功能,從而提高身體抵抗病原體的能力,預防感冒、流感等常見疾病。 其次,菌菇對心血管健康有益。一些菌菇含有豐富的不飽和脂肪酸、膳食纖維和生物活性物質(zhì),這些成分可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平,減少動脈粥樣硬化的發(fā)生風險,有助于維持血管的彈性和通暢,對預防心血管疾病起到積極作用。 再者,部分菌菇還具有抗腫瘤的潛在功效。雖然不能直接替代傳統(tǒng)的腫瘤治療方法,但其中的某些成分能夠抑制腫瘤細胞的生長和擴散,調(diào)節(jié)機體的免疫反應,輔助增強機體對腫瘤的抵抗力。 此外,菌菇療法還能促進消化系統(tǒng)健康。菌菇中的膳食纖維可以促進腸道蠕動,增加糞便體積,預防便秘等問題,維持腸道微生態(tài)的平衡。

    2025-09-16 16:21
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