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蘋果有哪些功效與作用?

蘋果有哪些功效與作用?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    李百花 副主任醫(yī)師

    北京大學(xué)第三醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    蘋果是一種常見且營養(yǎng)豐富的水果,具有諸多功效與作用。 在營養(yǎng)方面,蘋果富含多種維生素,如維生素 C、維生素 E 等。維生素 C 具有抗氧化作用,能促進(jìn)膠原蛋白的合成,有助于維持皮膚的彈性和光澤,延緩皮膚衰老,讓皮膚更加健康。同時,它還能增強(qiáng)人體免疫力,幫助身體抵御外界病菌的入侵。 蘋果中的纖維素含量也很高。一方面,它可以促進(jìn)腸道蠕動,增加糞便體積,預(yù)防和緩解便秘問題,保持腸道的正常功能。另一方面,膳食纖維在胃中可以吸水膨脹,使人產(chǎn)生飽腹感,從而減少其他高熱量食物的攝入,有助于控制體重。 蘋果還對心血管健康有益。其含有的果膠可以降低血液中膽固醇的水平,減少動脈粥樣硬化的發(fā)生風(fēng)險。此外,蘋果中的一些生物活性成分能夠幫助調(diào)節(jié)血壓,維持心臟的正常節(jié)律,降低心臟病的發(fā)病幾率。 對于消化系統(tǒng),蘋果中的有機(jī)酸能促進(jìn)胃酸分泌,增強(qiáng)胃腸的消化功能,有助于食物的消化和吸收。同時,蘋果還具有一定的中和胃酸的作用,對于胃酸過多引起的不適有一定的緩解效果。

    2025-09-17 13:15
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