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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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袁智敏 主治醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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合理的飲食對身體健康至關(guān)重要,以下幾類食物值得多吃。 蔬菜和水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。像西蘭花,它含有豐富的維生素C、維生素K和蘿卜硫素等營養(yǎng)成分,具有抗氧化、防癌等功效;蘋果富含果膠,能促進(jìn)腸道蠕動,幫助消化。建議每天攝入多種不同顏色的蔬菜水果,以保證營養(yǎng)均衡。 全谷物食品也是不錯的選擇,如燕麥、糙米等。它們保留了谷物的外層,富含膳食纖維、B族維生素等。燕麥中的β - 葡聚糖可以降低膽固醇水平,有助于預(yù)防心血管疾?。徊诿啄芴峁┏志玫哪芰?,維持飽腹感。 蛋白質(zhì)是身體的重要組成部分,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源包括瘦肉、魚類、豆類和蛋類等。瘦肉如雞肉、牛肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白,且脂肪含量相對較低;魚類特別是深海魚,如三文魚、鱈魚,富含Omega - 3脂肪酸,對大腦和心血管健康有益;豆類如黃豆、黑豆等,是植物蛋白的良好來源,還含有異黃酮等生物活性成分。 奶制品也是健康飲食的一部分,牛奶富含鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。對于乳糖不耐受的人群,可以選擇酸奶等發(fā)酵乳制品。 此外,堅果含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì),每天適量吃一小把,如杏仁、核桃等,有助于維持身體正常的生理功能。但由于堅果熱量較高,不宜過量食用。
2025-09-17 06:41
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