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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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袁智敏 主治醫(yī)師
中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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在追求健康與美的過程中,很多人都希望找到吃了不會胖的食物。以下幾種食物就符合這個要求。 首先是蔬菜類,像黃瓜、西紅柿、生菜等。黃瓜水分含量高,熱量極低,每100克只有16大卡左右,且富含多種維生素和礦物質(zhì),食用后不僅不會長胖,還能增加飽腹感。西紅柿同樣熱量低,富含番茄紅素等抗氧化物質(zhì),生吃或煮熟吃都很健康。生菜富含膳食纖維,能促進腸道蠕動,有助于消化,每100克生菜的熱量約為15大卡。 水果方面,蘋果是不錯的選擇。蘋果含有豐富的果膠,能吸附腸道內(nèi)的毒素,促進排便,而且一個中等大小的蘋果熱量大概在100大卡左右。還有柚子,它富含維生素C和類胰島素成分,具有降低血糖、血脂的作用,每100克柚子熱量約為42大卡。 蛋白質(zhì)類食物中,雞胸肉是健身人士的最愛。它脂肪含量低,蛋白質(zhì)含量高,每100克雞胸肉的熱量約為118大卡。此外,魚蝦類也是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源,例如每100克鱸魚的熱量約為105大卡,且富含不飽和脂肪酸,對身體有益。 谷物類中的燕麥,富含膳食纖維和蛋白質(zhì),能提供持久的飽腹感,每100克燕麥的熱量約為338大卡,但由于其消化吸收相對較慢,適量食用也不易長胖。
2025-09-18 10:41
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