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鋅是人體必需的微量元素之一，在人體生長發(fā)育、免疫、內分泌等重要生理過程中起著極其重要的作用。以下為你介紹一些常見的含鋅食物。 動物性食物是鋅的良好來源，其中瘦肉含鋅量較高，每100克豬瘦肉中含鋅量大約為2.99毫克。此外，動物肝臟也是不錯的選擇，例如每100克豬肝含鋅量約為5.78毫克。海鮮類食物中，牡蠣的含鋅量堪稱冠軍，每100克牡蠣含鋅量高達71.2毫克。魚類中，鱸魚的含鋅量也較為可觀，每100克鱸魚含鋅量約為2.83毫克。 植物性食物中也有含鋅的，豆類里的黃豆含鋅量較高，每100克黃豆含鋅量約為3.34毫克。堅果類的腰果，每100克含鋅量約為10.9毫克。蔬菜中，西蘭花每100克含鋅量約為0.78毫克。水果方面，蘋果每100克含鋅量約為0.19毫克。 此外，全谷類食物如全麥面粉、燕麥等也含有一定量的鋅。在日常飲食中，可以通過合理搭配這些食物，滿足人體對鋅的需求。