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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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潘丹峰 主任醫(yī)師
廣州市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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海參是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的海鮮,富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)。很多人關(guān)心是否可以天天吃海參。 對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō),天天適量吃海參是可以的。海參中的蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白,且氨基酸組成接近人體的需求比例,易于被人體吸收利用,有助于增強(qiáng)免疫力。同時(shí),它還含有海參多糖、?;撬岬壬锘钚猿煞?,具有抗氧化、抗疲勞等功效。 然而,并非所有人都適合天天吃海參。對(duì)海鮮過(guò)敏的人群,食用海參可能會(huì)引發(fā)過(guò)敏反應(yīng),如皮疹、瘙癢、呼吸困難等,這類人顯然不能天天吃,甚至要避免食用。此外,海參的蛋白質(zhì)含量較高,對(duì)于腎功能不好的人,過(guò)量食用會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),不利于腎臟健康,所以這類人群不建議天天吃。 從食用量來(lái)看,如果天天吃,建議控制在一個(gè)較小的量。一般來(lái)說(shuō),每天吃一只中等大小的海參即可。并且,飲食講究營(yíng)養(yǎng)均衡,不能只依賴海參這一種食物,應(yīng)搭配其他各類食物,如蔬菜、水果、谷物等。 綜上所述,海參本身營(yíng)養(yǎng)豐富,但能不能天天吃要根據(jù)個(gè)人的身體狀況來(lái)決定。
2025-09-18 13:22
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