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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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何鳳怡 醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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瓜子是常見的休閑零食,深受人們喜愛,不過很多關(guān)注熱量攝入的人會關(guān)心一把瓜子的熱量。然而,“一把”是比較模糊的概念,不同人手的大小差異較大,所以一把瓜子的重量也不相同。 常見的瓜子有葵花籽、西瓜子、南瓜子等。每100克葵花籽(可食部分)的熱量約為606千卡,每100克西瓜子(可食部分)熱量大約是573千卡,每100克南瓜子(可食部分)熱量約為566千卡。 如果以成年女性普通大小的手抓一把葵花籽,大約是20 - 30克,其熱量大概在120 - 180千卡左右;若是同樣一把西瓜子,熱量大概在115 - 170千卡;一把南瓜子熱量約113 - 170千卡。成年男性手相對大一些,一把瓜子可能有30 - 40克,那葵花籽熱量約為180 - 240千卡,西瓜子熱量約170 - 230千卡,南瓜子熱量約170 - 226千卡。 瓜子本身含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,但熱量較高。如果過量食用瓜子,多余的熱量會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪堆積起來,可能導(dǎo)致體重增加。所以,大家在享受瓜子美味的同時,也要注意適量食用。
2025-09-21 13:34
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