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維生素B的作用和功效有哪些?

維生素B的作用和功效有哪些?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    史琳娜 副主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營養(yǎng)科

    維生素B是一個(gè)大家族,包括維生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12等,它們在人體中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。 維生素B1,又稱硫胺素,能參與能量代謝過程,有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。缺乏它可能會(huì)引起腳氣病,出現(xiàn)乏力、頭痛、肌肉酸痛等癥狀。 維生素B2,即核黃素,對(duì)皮膚黏膜的健康十分關(guān)鍵。它參與體內(nèi)生物氧化與能量代謝,能促進(jìn)生長發(fā)育,缺乏時(shí)可能導(dǎo)致口角炎、唇炎、舌炎等。 維生素B3,也叫煙酸,有助于維持皮膚和神經(jīng)系統(tǒng)健康,還能參與脂肪代謝。缺乏可能引發(fā)糙皮病,表現(xiàn)為皮炎、腹瀉、癡呆等。 維生素B5,泛酸在體內(nèi)參與多種代謝過程,對(duì)傷口愈合、維持正常的免疫功能有幫助。 維生素B6參與氨基酸代謝、神經(jīng)遞質(zhì)合成等,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)正常運(yùn)作意義重大。 維生素B7,生物素對(duì)皮膚、毛發(fā)和指甲的健康有益,還參與碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝。 維生素B9,即葉酸,對(duì)細(xì)胞分裂和生長極為重要,孕婦補(bǔ)充葉酸可預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形。 維生素B12參與神經(jīng)系統(tǒng)的維持和造血過程,缺乏會(huì)導(dǎo)致巨幼細(xì)胞貧血和神經(jīng)系統(tǒng)損害。 總之,維生素B族在人體新陳代謝、神經(jīng)系統(tǒng)、皮膚健康等多個(gè)方面都發(fā)揮著不可或缺的作用。

    2025-09-21 09:16
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