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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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李纓 副主任醫(yī)師
北京宣武醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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冰激凌是很多人喜愛的夏日消暑美食,而它的熱量會因多種因素而有所不同。 首先,冰激凌的熱量和其品牌、規(guī)格、成分密切相關(guān)。一般來說,普通大?。s80 - 100克)的奶油冰激凌,每100克的熱量大約在200 - 300大卡之間。這是因?yàn)槟逃捅ち韬休^多的奶油、糖等高熱量成分。比如常見的某知名品牌的單球奶油冰激凌球,大約80克,熱量就可能接近250大卡。 如果是水果口味的冰激凌,相對來說熱量會低一些。因?yàn)檫@類冰激凌中水果成分占比較大,減少了奶油的使用量。每100克水果味冰激凌的熱量大概在150 - 200大卡。例如,一些主打水果風(fēng)味、添加了真實(shí)果肉的小杯水果冰激凌,80克左右的熱量可能在150大卡上下。 還有低脂或無糖的冰激凌,它們是為了滿足那些對熱量攝入有控制需求的人群。這類冰激凌通常使用了代糖或者減少了脂肪的添加量,每100克的熱量可能在100 - 150大卡。 了解一支冰激凌的熱量,有助于我們在享受美食的同時,合理控制熱量攝入,維持健康的飲食結(jié)構(gòu)。
2025-09-30 16:45
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