大黃米具有怎樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？
2024-12-01 14:38
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你好，請(qǐng)問大黃米有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎？
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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孫志勇 主任醫(yī)師
連云港市東方醫(yī)院
三級(jí)乙等
肛腸科
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大黃米富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等。 1.碳水化合物：大黃米是碳水化合物的良好來源，能為身體提供能量。 2.蛋白質(zhì)：含有一定量的蛋白質(zhì)，有助于維持身體組織的生長(zhǎng)和修復(fù)。 3.維生素：富含維生素 B 族，如維生素 B1、B2、B6 等，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和新陳代謝有重要作用。 4.礦物質(zhì)：包含鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)，有助于維持正常的生理功能。 5.膳食纖維：能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，維持腸道健康。 總之，適量食用大黃米可以為身體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但也要注意飲食的均衡和多樣性。
2024-12-02 07:39
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