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酸性食物與堿性食物分別有哪些

堿中毒

酸性食物與堿性食物分別有哪些

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    李百花 副主任醫(yī)師

    北京大學(xué)第三醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    食物的酸堿性并非由其味道決定,而是取決于其代謝產(chǎn)物。了解酸堿性食物對飲食平衡有重要意義。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
    1.常見的酸性食物包括豬肉、牛肉、羊肉等各種肉類,以及米飯、面食等主食。
    2.多數(shù)蛋類,如雞蛋、鴨蛋等,代謝后也呈酸性。
    3.一些油脂類食物,如豬油、牛油等,屬于酸性食物。
    4.堿性食物有各類蔬菜,如菠菜、白菜等。
    5.水果中,除了上述提到的檸檬,還有香蕉、蘋果等也為堿性。
    6.堅(jiān)果類,如杏仁、核桃等,通常是堿性食物。
    合理搭配酸性和堿性食物,有助于維持身體的酸堿平衡和健康。

    2018-07-17 22:50
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    李云華 主任醫(yī)師

    內(nèi)蒙古醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

    三級甲等

    口腔科

    你好,各種蔬菜,海帶,茶葉,水果,豆類,牛奶,茶葉都是堿性食物。
    大米,肉,白糖,啤酒,面粉,魚,鴨蛋,花生等都是屬于酸性食物。

    2012-12-16 09:45
就醫(yī)問藥

針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是堿中毒?   體內(nèi)酸性物質(zhì)(H+)丟失過多或堿性物質(zhì)HCO3-增多,使體內(nèi)pH上升,稱為代謝性堿中毒。如果通氣過度,CO2排出過多致pH上升,稱為呼吸性堿中毒。 查看全文»

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