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空腹喝牛奶是否有危害?危害程度如何?

空腹喝牛奶會(huì)有什么危害么?嚴(yán)重么?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    王智勇 主任醫(yī)師

    河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    重癥醫(yī)學(xué)科

    空腹喝牛奶可能會(huì)帶來(lái)一些不適,如腹脹、腹痛、腹瀉、影響營(yíng)養(yǎng)吸收、加重腸胃負(fù)擔(dān)等。 1. 腹脹、腹痛:牛奶中的乳糖在腸道內(nèi)未被充分消化,產(chǎn)生氣體,導(dǎo)致腹脹、腹痛。 2. 腹瀉:部分人體內(nèi)乳糖酶缺乏,空腹喝牛奶時(shí)乳糖無(wú)法被分解吸收,引起腸道滲透壓改變,出現(xiàn)腹瀉。 3. 影響營(yíng)養(yǎng)吸收:空腹時(shí)胃排空快,牛奶中的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分還未被充分消化吸收就進(jìn)入腸道,影響其利用。 4. 加重腸胃負(fù)擔(dān):空腹時(shí)胃酸較多,牛奶中的蛋白質(zhì)可能會(huì)在酸性環(huán)境中沉淀,增加腸胃消化負(fù)擔(dān)。 5. 可能引起過(guò)敏:對(duì)于牛奶蛋白過(guò)敏的人群,無(wú)論是否空腹,喝牛奶都可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng),如皮膚瘙癢、紅腫等。 總體來(lái)說(shuō),對(duì)于大多數(shù)健康人群,偶爾空腹喝牛奶可能不會(huì)有嚴(yán)重危害,但長(zhǎng)期如此可能會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)攝入和腸胃健康。如果本身有乳糖不耐受或腸胃疾病,應(yīng)盡量避免空腹喝牛奶。如果喝牛奶后出現(xiàn)不適,建議及時(shí)就醫(yī)。

    2024-12-05 00:44
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