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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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寒性食物具有清熱、解暑、潤(rùn)燥的特性,適用于體內(nèi)火旺、容易上火的人群。常見寒性食物包括小米、綠豆、海帶、苦瓜、黃瓜等,食用時(shí)需注意搭配溫?zé)崾澄镆云胶怏w質(zhì),避免過(guò)量特別是胃腸功能不佳時(shí)。如果身體不適,請(qǐng)盡快尋求醫(yī)療幫助,按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切莫自行用藥。
2013-11-20 10:52
1.小米,性寒,能清熱解渴,適合夏季食用,但不宜過(guò)量以免傷胃。
2.綠豆,性寒涼,有利尿消腫、清熱解毒的功效,適宜夏季食用,但脾胃虛寒者慎用。
3.海帶,性寒,富含碘和礦物質(zhì),有助于調(diào)節(jié)甲狀腺功能,但甲狀腺功能亢進(jìn)者應(yīng)控制攝入量。
4.苦瓜,性寒,有清熱解毒、降血糖的作用,適合糖尿病患者食用,但體質(zhì)虛弱者不宜多吃。
5.黃瓜,性寒涼,能清熱解暑、利尿消腫,夏季食用可解渴,但寒性體質(zhì)者應(yīng)適量。
寒性食物雖有益于清熱解暑,但需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)合理搭配,避免過(guò)量食用,尤其是胃腸功能不佳者應(yīng)注意。在食用寒性食物時(shí),可適當(dāng)搭配溫?zé)崾澄镆赃_(dá)到平衡。
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