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玉米可以和豆?jié){一起食用嗎?

玉米可以和豆?jié){一起食用嗎?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    何盈犀 醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    玉米和豆?jié){一同食用并無不良反應(yīng),二者營養(yǎng)互補(bǔ),有利于健康。玉米富含膳食纖維和維生素,豆?jié){含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),共同食用有助于提升飽腹感,促進(jìn)消化,增強(qiáng)免疫力,對心血管有益,且有助于骨骼健康。身體健康為重,一旦感到不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
    1.營養(yǎng)互補(bǔ):玉米中的膳食纖維和豆?jié){中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)相互補(bǔ)充,促進(jìn)營養(yǎng)吸收。
    2.促進(jìn)消化:膳食纖維有助于腸道蠕動,預(yù)防便秘,而豆?jié){中的水分和膳食纖維共同作用,利于消化。
    3.增強(qiáng)免疫力:玉米和豆?jié){中的維生素和礦物質(zhì)協(xié)同作用,增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。
    4.心血管健康:玉米中的不飽和脂肪酸和豆?jié){中的大豆異黃酮對心血管有保護(hù)作用,降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)。
    5.骨骼健康:豆?jié){中的鈣質(zhì)和玉米中的維生素D配合,有助于骨骼發(fā)育和維持骨密度。
    綜上所述,玉米和豆?jié){一同食用不僅安全,而且營養(yǎng)價(jià)值高,適合日常飲食搭配。建議均衡膳食,多樣化食物來源,以獲得全面的營養(yǎng)。

    2013-11-20 20:58
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