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早餐前后何時(shí)食用水果更佳?

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  • 回答1

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    李百花 副主任醫(yī)師

    北京大學(xué)第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    早上吃水果,飯前或飯后吃各有優(yōu)缺點(diǎn),取決于個(gè)人身體狀況和水果種類(lèi)等因素。若有胃腸道疾病或血糖控制不佳,需特別注意。身體不適時(shí),要及時(shí)看醫(yī)生,根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療,切勿自己胡亂用藥。
    1.對(duì)于胃腸功能良好的人,飯前適量吃水果,有助于增加飽腹感,控制食欲。
    2.但胃腸較敏感者,飯前吃可能引起不適,飯后半小時(shí)左右吃較好,利于消化。
    3.若選擇高糖水果,如香蕉、榴蓮等,飯后吃能避免血糖上升過(guò)快。
    4.若為酸性水果,如山楂、楊梅等,飯后吃可減少對(duì)胃黏膜的刺激。
    5.從營(yíng)養(yǎng)吸收角度看,部分水果飯前吃,營(yíng)養(yǎng)吸收更充分。
    總之,早上吃水果的時(shí)間因人而異,要結(jié)合自身情況選擇,以保證身體健康。

    2013-12-11 22:10
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