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牛奶和海鮮同食的注意事項?

牛奶和海鮮同食的注意事項?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    潘丹峰 主任醫(yī)師

    廣州市第一人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分,海鮮種類多樣,富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。一般情況下,兩者同時食用不會有太大問題,但也有一些注意事項。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時,應(yīng)趕緊就醫(yī),聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進行診治,不宜擅自用藥。
    1.過敏風(fēng)險:部分人對牛奶或海鮮本身過敏,同食可能加重過敏癥狀。
    2.消化負擔(dān):若一次攝入過多,可能增加胃腸消化負擔(dān),引起腹脹、腹痛等不適。
    3.嘌呤含量:海鮮中的嘌呤含量較高,對于痛風(fēng)患者,同食可能影響病情。
    4.食物新鮮度:不新鮮的海鮮或變質(zhì)的牛奶,同食易導(dǎo)致食物中毒。
    5.個體差異:每個人的身體狀況和消化能力不同,對兩者同食的反應(yīng)也有所不同。
    總體來說,對于多數(shù)健康人,適量食用牛奶和海鮮通常是安全的。但特殊人群需謹慎,如有不適,及時就醫(yī)。

    2013-12-20 23:11
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