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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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馬文君 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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牛皮菜炒蠶豆的功效包括補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化等，禁忌有過敏、腸胃疾病等。若身體出現(xiàn)不適癥狀，請趕快就醫(yī)，按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
2013-12-22 11:27
1.補(bǔ)充營養(yǎng)：富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等，能滿足身體需求。
2.促進(jìn)消化：膳食纖維豐富，有助于腸道蠕動，預(yù)防便秘。
3.增強(qiáng)免疫力：所含營養(yǎng)成分有助于提升身體的抵抗力。
4.禁忌一：對蠶豆或牛皮菜過敏者禁食，可能引起過敏反應(yīng)。
5.禁忌二：腸胃功能不佳者慎食，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。
6.禁忌三：有蠶豆病的人群禁食，會導(dǎo)致溶血性貧血。
合理食用牛皮菜炒蠶豆可帶來一定益處，但要注意禁忌。
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