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檸檬加胡椒紅糖,用檸檬汁還是檸檬皮?

檸檬加胡椒紅糖,用檸檬汁還是檸檬皮?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    袁智敏 主治醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    檸檬加胡椒紅糖的組合中,關(guān)于使用檸檬汁還是檸檬皮,需從成分、功效、口感、制作方法及適用情況來分析。一旦身體出現(xiàn)不適,應(yīng)立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療,不宜自行開藥。
    1.成分:檸檬汁富含維生素C等,檸檬皮含類黃酮等。
    2.功效:檸檬汁主要提供營養(yǎng),檸檬皮可能有一定保健作用。
    3.口感:檸檬汁較酸,檸檬皮略帶苦味。
    4.制作方法:檸檬汁易融合,檸檬皮需處理得當(dāng)。
    5.適用情況:根據(jù)個人需求,如追求口感選檸檬汁,注重營養(yǎng)均衡可兩者皆用。
    綜合考慮各方面因素,選擇檸檬汁還是檸檬皮取決于個人偏好和具體用途。

    2013-12-24 16:18
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