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紅提葡萄的營養(yǎng)價值及防癌功效是否屬實

紅提葡萄的營養(yǎng)價值及防癌功效是否屬實

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李姍姍 副主任醫(yī)師

    中山大學附屬第三醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    紅提葡萄營養(yǎng)豐富,對健康有益。但目前沒有充分證據(jù)表明其能直接防癌。食用需適量。自行處理身體不適可能加重病情,及時就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
    1.糖分:含17%以上的葡萄糖和果糖,提供能量。
    2.有機酸:有0.5%-1.5%的蘋果酸、灑石酸、檸檬酸等,促進消化。
    3.蛋白質(zhì):含0.15%-0.9%的蛋白質(zhì),是身體組織的構(gòu)成成分。
    4.微量元素:富含鉀、鈣、鈉、錳等人體必需的微量元素,維持生理功能。
    5.維生素和氨基酸:含有多種維生素和氨基酸,有助于新陳代謝。
    紅提葡萄雖營養(yǎng)豐富,但不能單純依靠其防癌。保持健康的生活方式才是關(guān)鍵。

    2013-12-28 22:54
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