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吃海鮮的注意事項有哪些

吃海鮮的注意事項有哪些

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    馬文君 主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    吃海鮮需要注意多方面,包括食用量、烹飪方式、過敏反應等,若不注意可能引起身體不適,嚴重時需就醫(yī)。健康問題不容忽視,身體稍有不適即應就醫(yī),聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進行治療。
    1.控制食量:海鮮富含蛋白質,一次性吃太多易消化不良。
    2.確保熟透:未煮熟的海鮮可能有寄生蟲,易導致感染。
    3.留意過敏:首次食用要少量嘗試,觀察有無皮膚瘙癢、起疹、惡心嘔吐、腹瀉等過敏癥狀。
    4.避免搭配:吃海鮮時不宜同時大量飲酒或食用富含維生素C的水果,以免產(chǎn)生不良反應。
    5.特殊人群:痛風患者應少吃高嘌呤的海鮮,如貝類、蝦蟹等。孕婦和兒童食用要注意選擇新鮮、無污染的海鮮。
    總之,食用海鮮要多加留意,若出現(xiàn)不適,及時就醫(yī)。

    2018-08-09 07:47
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    史藝紅 主治醫(yī)師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    婦科

    您好,吃海鮮最注意的是,過敏體質的人,不能吃。吃海鮮的時候,最好不要喝啤酒,吃冷飲,也不要吃完海鮮去游泳。

    2013-12-30 19:00
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