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常用的食物中富含多種重要的營(yíng)養(yǎng)成分，包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等。 1.碳水化合物：如米飯、面條、土豆中的淀粉，為身體提供能量。 2.蛋白質(zhì)：像雞蛋、牛奶、魚(yú)肉中的優(yōu)質(zhì)蛋白，是身體組織的重要構(gòu)成部分。 3.脂肪：植物油、堅(jiān)果中的不飽和脂肪，有助于維持身體正常功能。 4.維生素：新鮮水果和蔬菜富含維生素 C、維生素 E 等，具有抗氧化等作用。 5.礦物質(zhì)：瘦肉、豆類含有鐵、鋅等礦物質(zhì)，對(duì)身體的代謝和生理功能至關(guān)重要。 6.膳食纖維：全谷物、蔬菜中的膳食纖維，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。 了解食物中的營(yíng)養(yǎng)成分，有助于我們合理搭配飲食，滿足身體的營(yíng)養(yǎng)需求，保持健康。